Автоматическая кофемашина De'Longhi Autentica ETAM 29.510.B — это воплощение итальянского мастерства и передовых технологий, заключенное в революционный ультратонкий корпус (Slim-дизайн). При ширине всего 19,5 см эта зерновая кофемашина легко впишется в самую узкую нишу или на компактную столешницу, не жертвуя при этом ни объемом резервуаров, ни профессиональным качеством напитка. Интуитивное управление через сенсорные кнопки и поворотный регулятор позволяет настроить объем порции и крепость одним движением, превращая утренний ритуал в чистое удовольствие.
Главная гордость линейки Autentica — специализированные рецепты для требовательных кофеманов. Уникальная функция Doppio+ создает двойной эспрессо с экстремально насыщенным вкусом, плотным телом и ярким ароматом, а режим Coffee Long обеспечивает деликатное приготовление длинного черного кофе методом пульсирующей подачи воды при низком давлении, сохраняя мягкость и раскрывая сладкие ноты зерна. Встроенная кофемолка с 13 степенями помола измельчает зерна непосредственно перед экстракцией, гарантируя 100% сохранение эфирных масел.
Инженеры De'Longhi продумали эргономику до мелочей. Регулируемый по высоте дозатор (от 85 до 140 мм) позволяет использовать посуду любого формата — от крошечной чашки для ристретто до высокого стакана для латте макиато. Пассивная панель подогрева чашек на верхней крышке использует естественный теплосъем от работы термоблока, подготавливая керамику к подаче, что критически важно для сохранения температуры и аромата эспрессо. А ручной капучинатор Panarello поможет взбить идеальную молочную пену для классического капучино или подать горячую воду для чая.
🔑 Ключевые особенности
📏 Ультратонкий Slim-дизайн и эргономика
- Ширина всего 19,5 см: уникальная компактная конструкция De'Longhi позволяет разместить полноценный зерновой автомат на самой узкой столешнице без ущерба для функциональности
- Заднее расположение резервуара (1,3 л): бак для воды находится с тыльной стороны корпуса. Важно: при установке машины в кухонную нишу необходимо предусмотреть доступ сзади или оставить возможность выдвигать прибор для удобного наполнения бака
- Регулируемый дозатор (85–140 мм): легко подстраивается под высоту любых чашек, бокалов и термокружек
☕ Базовые напитки
- Эспрессо: классический итальянский кофе с плотной текстурой и яркой крема
- Двойной эспрессо: усиленная порция для истинных ценителей насыщенного вкуса
- Доппио+ (Doppio+): фирменный рецепт De'Longhi — двойной эспрессо с экстремальной экстракцией для максимально интенсивного аромата
- Кофе Лонг (Coffee Long): длинный черный кофе, приготовленный методом пульсирующей подачи воды при низком давлении для раскрытия мягких, сладковатых нот зерна
- Американо: эспрессо с добавлением горячей воды из парового крана
- Капучино / Латте: при использовании ручного капучинатора Panarello для взбивания молочной пены
- Настройка крепости и объема: интуитивное меню позволяет персонализировать каждую порцию под ваш вкус и сохранить настройки
⚙️ Технологии экстракции и подогрев
- Помпа 15 бар и Thermoblock: гарантируют стабильное давление и мгновенный нагрев воды до идеальной температуры экстракции
- Встроенная кофемолка: 13 степеней помола для точной настройки под любое зерно (от светлой до темной обжарки)
- Пассивная панель подогрева чашек: поддерживает оптимальную температуру керамики на верхней крышке за счет естественного теплосъема, предотвращая остывание эспрессо при контакте с посудой
🥛 Ручной капучинатор и гигиена
- Паровая насадка (Panarello): мощная струя пара взбивает молоко в идеальную текстуру для капучино, латте и латте-арта, а также подает горячую воду для чая
- Автоматическая промывка: система самостоятельно ополаскивает гидротракт при включении и выключении
- Съемный заварочный блок (infuser): легко извлекается для еженедельной промывки под краном, обеспечивая безупречный вкус кофе без прогорклых масел
📦 Комплектация
- Автоматическая кофемашина De'Longhi Autentica ETAM 29.510.B
- Съемный поддон для сбора капель
- Фильтр для воды
-
- Средство для декальцинации
-
- Мерная ложка для молотого кофе
-
- Кисточка для чистки
-
- Руководство пользователя
⚠️ Рекомендации по эксплуатации
- Качество воды: для сохранения вкуса напитков и защиты термоблока используйте фильтрованную или бутилированную воду с умеренной минерализацией. Жесткая водопроводная вода ускоряет образование накипи.
- Регулярная декальцинация: проводите цикл очистки от накипи с использованием специализированных средств De'Longhi при появлении соответствующего индикатора на дисплее. Игнорирование сигнала приводит к засорению гидротракта и снижению температуры экстракции.
- Уход за заварочным блоком: раз в неделю извлекайте съемный заварочный узел (infuser) и промывайте его под теплой проточной водой без использования моющих средств. Смазывайте уплотнительные кольца пищевой силиконовой смазкой раз в месяц.
- Используйте только свежемолотые зерна средней обжарки. Слишком маслянистые или карамелизированные зерна могут засорить жернова кофемолки.
- Очистка капучинатора: после каждого взбивания молока обязательно продувайте паровой кран и протирайте насадку влажной тканью, чтобы избежать засыхания молочного белка внутри каналов.
- Своевременно выбрасывайте кофейный жмых из контейнера, чтобы избежать блокировки механизма сброса отработанной таблетки и заклинивания заварочного блока.
- Основной корпус с электроникой категорически запрещено погружать в воду или мыть под струей. Протирайте внешние поверхности мягкой тканью из микрофибры.
📊 Характеристики
| Тип |
Автоматическая кофемашина (зерновая) |
| Модель |
ETAM 29.510.B (Autentica) |
| Мощность |
1450 Вт |
| Давление помпы |
15 бар |
| Система нагрева |
Thermoblock (быстрый нагрев) |
| Объем резервуара для воды |
1,3 л (съемный, расположение сзади) |
| Контейнер для зерен |
200 г (с герметичной крышкой) |
| Тип используемого кофе |
Зерновой + Молотый (через байпас-дозатор) |
| Встроенная кофемолка |
Да (13 степеней помола) |
| Специальные рецепты |
Doppio+, Coffee Long |
| Регулировка дозатора по высоте |
85 – 140 мм |
| Подогрев чашек |
Да (пассивная панель на верхней крышке) |
| Капучинатор |
Ручной (паровая насадка Panarello) |
| Габариты (Ш×Г×В) |
195 × 477 × 340 мм (Slim-дизайн) |
| Вес |
9,1 кг (нетто) |
| Цвет |
Черный (Black) / Сталь |
| Страна бренда и производства |
Италия |
| Гарантия |
36 месяцев |
Добавьте в корзину и наслаждайтесь бариста-качеством Doppio+ и Coffee Long каждый день в ультратонком формате с автоматической кофемашиной De'Longhi Autentica! ☕🇮🇹✨